旅行先で買った小豆を炊きながら、何となく今年も終わるなと感じる。コトコト何かを煮る時は、何となく頭の中の整理が出来るような気がする。餡子を炊くのは慣れていないので、スマホで調べながらあく抜きのための湯がきから始める。 先日まで、ここ沖縄も例…
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