おからパウダーを貰った。（半年以上前に） 使い道が分からなかったので、とりあえず冷凍していたのを思い出して、パンケーキに混ぜてみることにした。いける！ 栄養価もUPするし、腹持ちもいい感じで、卵不使用でも満足できる美味しさになったのでメモして…

沖縄では、美味しい林檎がなかなか手に入らない。 中がスポンジのように美味しくないものに出会うこともしばしば。 そんな時は、我慢して食べないで棄てるなんてもっての他で、この食べ方がオススメです。 ↓ ★林檎を粗みじん切りにして鍋に入れ、林檎の表面…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは！ねぎです。子供が離乳食を始めた頃から、調味料や原材料を気にするようになりました。 とはいっても、全て安心安全な物にするのには限界があり、 経済的にも結構な負担になりまよね(^^;なの…

久しぶりの投稿です。 師走も終わるのに、我が家はまだ師が走りまわる忙しさ。年末の掃除は旧正月までにやるしかない。(毎年言ってる。) いきなりですが、2年ほど前から、気候危機や社会問題に関心を持ち始めた私。 きっかけは、藤原ひろのぶさんのお話会に…